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资阳不断强化生猪屠宰规范化管理耳叶蓼

2021-01-13 12:49:44  垫江农业网

资阳:不断强化生猪屠宰规范化管理

昨(28)日,我市召开生猪屠宰管理工作会议,市委常委、副市长蒋林出席并讲话,市人大常委会副主任刘仲玉、市政协副主席周齐铭出席会议。蒋林指出,当前,我市屠宰点仍旧面临卫生状况令人忧,设备简陋等形势。各级各部门要认清形势,切实增强生猪屠宰规范管理的紧迫感和责任感。根据经济社会发展适时进行制度规划,坚定信心,保障全市生猪屠宰工作有序开展;要把握好政策,高度重视生猪屠宰工作,优化屠宰点的合理布局,提升屠宰工作的质量和水平,认真做好各项工作的安排部署;要积极引导、发展猪肉配送、销售,以服务百姓为主,合理调整生猪屠宰点规划;各级各部门要形成合力,建立统一机制,打击私屠乱宰,加强对不合理不规范生猪屠宰的打击力度;要充分发挥各级媒体的作用,提高百姓对生猪屠宰工作管理的知晓度;切实做好要素保障,不断加强对生猪屠宰市场的监管。在压缩全市生猪屠宰点的同时,积极发展现代化配送,确保生猪屠宰管理工作健康有序推进,保障百姓既能吃到放心肉,又能方便地吃到放心肉。

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